Farine complète de blé bio

Produit bio fabriqué à la ferme de la Tessonerie grâce à leur moulin. Vous retrouvez cette farine parfaite pour des préparations à gâteaux ou des crêpes. L’intérêt d’une farine complète est qu’elle contient 3 fois plus de minéraux et nettement plus de fibres qu’une farine blanche. Avec un indice glycémique moyen, elle ralentit l’absorption de glucose et de cholestérol et augmente la sensation de satiété.