Farine complète de seigle bio

Ici c’est une céréale plus rustique qui est transformée sous forme de farine. Elle est parfaite pour la préparation de vos pains. Elle est riche en fibres, en magnésium et en fer, avec un indice glycémique bas et des propriétés antioxydantes et rassasiantes. Les fibres sont parmi les choses les plus utiles pour le corps, puisqu’elles permettent la régulation du transit et la diminution de l’absorption du glucose (sang) et du cholestérol (intestin). Le magnésium quant à lui permet de diminuer les crampes.