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Si vous appréciez la rhubarbe, cette gelée est faite pour vous! Son goût délicat et sa texture fluide pourront garnir autant de tartines, de crêpes ou de yaourts que vous le souhaitez. Si vous hésitez entre confiture et gelée alors en voici la différence: la gelée est un mélange de jus de fruit et de sucre alors que dans la confiture, les fruits sont gardés en entier. Ce qui implique que la gelée est plus riche en pectine et la confiture conserve plus de fibres. Venez goûter ce délice balançant parfaitement l’acidité et le sucré !